ALODIA ALCAÑÓN

8.60 

Hay existencias

Descripción

Bodega: ALODIA Nombre del vino: UNO ALCAÑÓN
Añada:2020
Crianza: NO
Variedades: 100 % ALCAÑÓN
Alcohol: 11,5 P.V.P.: 8,60€
Paraje: FINCA CRUCELÓS Altitud: 650 M
Tipología de suelos Tierras sueltas, abundancia de arcilla y grava rojiza. Finca en alto, muy ventilada y soleada. Al abrigo de la Sierra de Guara en la parte más alta de Adahuesca.
Año antigüedad viñedo: 2000
Fecha vendimia: finales de septiembre
Recolección: Selección manual de racimos. Vendimia nocturna y mecánica para preservar los granos sin rotura y buscar la temperatura mínima
Rendimiento: 1.100 kg/Ha
Número de añadas elaboradas en la Bodega: 13 Producción limitada de: 3.000 botellas.

Cata de vino
VISUAL: Amarillo limón con matices verdosos, muy limpio,
OLFATIVA: Limones, pera, notas lácticas de yogurt de limón, vegetales, plátano, piña, anís, hinojo, albaricoques, notas florales ligeras,
GUSTO: Paso ligero por boca, sensaciones limpias pero muy suaves, vino fácil y refrescante, ideal para su utilización en aperitivos,
MARIDAJE: Pescados, mariscos, ensaladas, sushi, carpaccio, alcachofa, espárragos verdes,
Para apreciar bien sus cualidades debe servirse a 8º C.

Información adicional

Peso 1.335 kg