Espumoso Luxuria

8.95 

TERRENOS UBICADOS EN LOS ALREDEDORES DE ADAHUESCA, CON UNA GRAN ABUNDANCIA DE ARCILLA ROJA Y GRAVA ROJIZA. LA UVA ES DESPALILLADA Y MACERA CON HOLLEJOS A 10-12 DURANTE UNAS HORAS QUE PERMITE OBTENER MAYOR CANTIDAD DE AROMAS, POSTERIOR PRENSADO SUAVE. CRIANZA DE 12 MESES MÍNIMO. NO SE AÑADE LICOR DE EXPEDICIÓN NI AZUCARES, ES UN BRUT NATURE. TRABAJOS ECOLÓGICOS EN VIÑEDO, TERRENOS DE SECANO SIN RIEGO. ZONA MUY EXPUESTA AL CLIMA, VIENTOS LIBRES Y ABUNDANTES. PRESELECCIÓN EN VIÑEDO DE LA UVA, CON ANTERIORIDAD A LA VENDIMIA.

Hay existencias

Descripción

Nº botellas 7.000
Nombre ESPUMOSO LUXURIA Añada 2016
Bodega BODEGAS ALODIA Crianza 12 M.
Variedades 70% MACABEO 30% CHARDONNAY
TERRENOS UBICADOS EN LOS ALREDEDORES DE ADAHUESCA, CON UNA GRAN ABUNDANCIA DE ARCILLA ROJA Y GRAVA ROJIZA. LA UVA ES DESPALILLADA Y MACERA CON HOLLEJOS A 10-12 DURANTE UNAS HORAS QUE PERMITE OBTENER MAYOR CANTIDAD DE AROMAS, POSTERIOR PRENSADO SUAVE. CRIANZA DE 12 MESES MÍNIMO. NO SE AÑADE LICOR DE EXPEDICIÓN NI AZUCARES, ES UN BRUT NATURE. TRABAJOS ECOLÓGICOS EN VIÑEDO, TERRENOS DE SECANO SIN RIEGO. ZONA MUY EXPUESTA AL CLIMA, VIENTOS LIBRES Y ABUNDANTES. PRESELECCIÓN EN VIÑEDO DE LA UVA, CON ANTERIORIDAD A LA VENDIMIA.

Cata de vino
Fase visual AMARILLO PÁLIDO VERDOSO, NOTAS DORADAS, BURBUJA MEDIA,

Fase olfativa NOTAS DE PANADERIA, LÁCTICO, MANZANA ASADA, FRUTOS SECOS,

Fase Gusto INTENSO, AMABLE, LARGO.

Información adicional

Peso 1.35 kg