SERS TEMPLE CRIANZA

9.25 

Hay existencias

Descripción

Bodega: Bodegas Sers Nombre del vino: Sers Temple
Añada: 2017
Crianza: Barrica de 225l americana
Variedades: Merlot – Cabernet – Syrah
Alcohol: 14.00% P.V.P.: 9,25 €
Paraje: Finca de la Morera, Cofita, Somontano de Huesca. Altitud: 350 m.
Tipología de suelos: Suelos francos, de textura arcillo-arenosos y aluvial-calizos,
Año antigüedad viñedo: 1999
Fecha vendimia: Primera para el Merlot, segunda para el Syrah y última semana de septiembre para el Cabernet.
Recolección: Manual.
Rendimiento: 7000kg/ha
Número de añadas elaboradas en la Bodega: 14 añadas
Producción limitada de:6000 Botellas.

Cata de vino
VISUAL: Capa media, color cereza picota con ribetes teja,
OLFATIVA: Fruta negra, jugoso balsámico, torrefacto, pimiento verde, herbáceo, mineralidad del terroir, fruta negra seca, cueros, fondos de toffe y caramelo, praliné, sensaciones mediterráneas en nariz,
GUSTO: Finales de fruta roja en boca, de pimiento, vino jugoso, sedoso, bien elaborado y el paso del tiempo le da una visual de envejecido pero la sensación es de un vino bien equilibrado de taninos, largo y con finales de frutas del bosque y torrefactos,
MARIDAJE: caza menor, guisos suaves,
Para apreciar bien sus cualidades debe servirse a 16º

Información adicional

Peso 1.35 kg