VISPIUS TINTO

7.00 

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Descripción

Añada 2019
Bodega ESTRADA PALACIO
Crianza 4 M.
Nº botellas 19.000
Variedades 20% TEMPRANILLO- 50% GARNACHA -30% MORISTEL
Viñedos ubicados en los alrededores de Bespén, terrenos arenosos, resultado de piedra sedimentaria, nula piedra o cascajo. Sin regadío, solo secano. Vendimia manual en viñedo. Trabajos en bodega de las variedades por separado, fermentación con hollejos para la búsqueda de aumento frutal, coupage posterior, y leve crianza de 4 m en barricas de 3º,4º y 5º año, buscando redondez no madera. Barricas de roble francés y americano.
Cata de vino
VISUAL: Capa media, color cereza intenso,
OLFATIVA: Intenso, Fruta negra, ciruela, arándanos, ligeros toques lácticos, especias, clavo, frutas rojas, notas herbáceas, notas tostadas, cerezas licorosas, chocolates con leche, regaliz rojo,
GUSTO: Muy agradable de entrada, fresco, taninos integrados, amplio, redondez, finales de frutas negras maduras, vino para todos, se puede utilizar en amplios maridajes, o como vino por tapas, muy recomendable refrescar en verano.
MARIDAJE: tapas, pastas, arroces, verduras, legumbres, carnes blancas, pescados,
Para apreciar bien sus cualidades debe servirse a 14º

Información adicional

Peso 1.35 kg