Vispius Tinto

7.45 

VIÑEDOS UBICADOS EN LOS ALREDEDORES DE BESPÉN, TERRENOS ARENOSOS, RESULTADO DE PIEDRA SEDIMENTARIA, NULA PIEDRA O CASACAJO. SIN REGADIO, SOLO SECANO. VENDIA MANUAL EN VIÑEDO. TRABAJOS EN BODEGA DE LAS VARIEDADES POR SEPARADO, FERMENTACIÓN CON HOLLEJOS PARA LA BUSQUEDA DE AUMENTO FRUTAL, COUPAGE POSTERIOR, Y LEVE CRIANZA DE 3 M EN BARRICAS DE 3º,4º Y 5º AÑO, BUSCANDO REDONDEZ NO MADERA. BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS 100%.

Hay existencias

Descripción

Nº botellas 14.000
Nombre VISPIUS TINTO Añada 2018
Bodega ESTRADA PALACIO Crianza 3 M.
Variedades 70% TEMPRANILLO 30% GARNACHA
VIÑEDOS UBICADOS EN LOS ALREDEDORES DE BESPÉN, TERRENOS ARENOSOS, RESULTADO DE PIEDRA SEDIMENTARIA, NULA PIEDRA O CASACAJO. SIN REGADIO, SOLO SECANO. VENDIA MANUAL EN VIÑEDO. TRABAJOS EN BODEGA DE LAS VARIEDADES POR SEPARADO, FERMENTACIÓN CON HOLLEJOS PARA LA BUSQUEDA DE AUMENTO FRUTAL, COUPAGE POSTERIOR, Y LEVE CRIANZA DE 3 M EN BARRICAS DE 3º,4º Y 5º AÑO, BUSCANDO REDONDEZ NO MADERA. BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS 100%.

Cata de vino
COLOR CEREZA, CAPA MEDIA- ALTA, RIBETE RUBÍ Y VIOLACEO,

CIRUELAS, VEGETALES, NOTAS LICOROSAS, FLORES AZULES, MENTOLADOS, ABUNDANCIA DE FRUTAS NEGRAS PERO SOBRETODO ROJAS, FRESAS, TOSATADOS LIGEROS, HIERBAS AROMÁTICAS, PIMIENTA.

SABROS, DIRECTO, MINERAL, ASTRINGENCIA MEDIA, ACIDEZ MEDIA, BUEN PASO POR BOCA, FÁCIL, COMODÍN DE MARIDAJES, GOLOSO, IDEAL POR COPAS.

EMBUTIDOS, CARNES BLANCAS, AVES, PASTAS, ARROCES, ENSALADAS, CORDERO A LA BRASA. Jugamos con la temp. 14º comidas mas suaves o frescas, 16º carnes blancas o cordero. X – COPAS TOP

Información adicional

Peso 1.35 kg