ZINCA BIN DE RIC

19.95 

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Descripción

Añada 2017
Bodega VICTOR CLAVERIA
Crianza 12 M.
Nº botellas 2400
Variedades 50% MERLOT 30% CABERNET 20% GARNACHA
La mitad de las uvas vendimiadas en los viñedos ubicados en la localidad de Montesa. Terrenos en laderas, y piedra de canto rodado fluvial. Al. Fermentaciones por separado, en tinas de barro a temperatura natural de bodega durante 3 meses. Posteriormente 3 meses más continúan una crianza de lías en las tinas de barro. Para finalizar se realiza una crianza en barricas de roble durante 12 meses. Selección de grano a mano, todos los son trabajos manuales.
Cata de vino
VISUAL: Capa media, color cereza picota alto con ribete granate,
OLFATIVA: Perfumes frescos de flor de azahar, naranja, ciruela, chocolates, tabaco, higos, pimiento asado, hojas de bosque, cueros,
GUSTO: Vino natural, sensaciones frescas, elegante, amplio, cálido, destaca su persistencia armónica en boca, muy amplio, carnoso, bien integrado, largo y agradable
MARIDAJE carnes r/b caza, quesos, rabo de toro, legumbres guisadas, arroces caldosos, caldereta
Para apreciar bien sus cualidades debe servirse de 16º a 18º

Información adicional

Peso 1.35 kg